Påsk

Oj, det är ju bara en månad till påsken insåg jag idag. Måste fixa påskris snarast. I år vill jag ha ett glatt och pastelligt ris, tror jag. De här fina öppningsbara äggen från Greengate vill jag också ha och hänga i riset. De är i plåt och finns just nu på rea hos Elsas Hem. Ursöta!

GLAD PÅSK!

Återanvänder en bild som jag har haft liggandes i många år för jag tycker att den är så söt. Det är dottern som har färglagt.

Glad Påsk på er!

Grekisk Påsk

Idag är det Påskafton i Grekland och här i Stockholm kommer snart grekerna att vallfärda till Grekiska Kyrkan i hörnet av Odengatan/Birger Jarlsgatan. Det brukar vara väldigt mycket folk där. Förra året kom vi inte ens in kyrkan så fullt det var. Istället kan man vänta utanför och slippa trängas, men ändå få påskhälsningen "Jesus är återuppstånden", "Sanneligen är han återuppstånden" svarar man. Efter gudtjänsten som alltså är ikväll vid 23-tiden, går man hem och äter en speciell inälvssoppa - Mageritsa - (lamminälvor ska det vara). Jag avstår. Tycker att det är riktigt osmakligt, men de flesta greker älskar denna soppa, så även min käre make. Så ikväll samlas en del greker hemma hos oss efter midnatt och äter denna soppa.

P.S Läs mer om Grekland och grekisk påsk här.

Glad påsk - igen!

Fredag eftermiddag och idag är det faktiskt långfredag i Grekland. Javisst, denna helg är det påsk där - önskar att jag var på plats det ska vara fantastisk där nu med ca 25 grader och alla syrener har slagit ut. Men nej, istället är jag här i Stockholm, vilket de senaste dagarna har varit nästan lika skönt. 17-18 grader och sol. Kan man klaga? Nej, absolut inte. Och med dessa soldagar lockas ett speciellt folk fram - båtfolket. Min make är en av dem. De senaste dagarna har han jobbat halvdagar så att han ska kunna komma iväg till marinan och slipa, måla, lacka, laga motor - you name it. Själv tar jag hellre en promenad på stan, sitter på en uteservering och äter glass. Alla har sitt. Iallafall ska vi i helgen iväg till några vänner och fira påsk igen. Lite annorlunda en den svenska men minst lika bra.


Traditionellt grekiskt påskbröd. Bild lånad från Greek Home Recipes och receptet finns här.

Dags för lammsteken

Idag lagar svärföräldrarna påskmiddag, på grekiskt vis. Det blir lammstek. Jag är bara glad att jag slipper laga mat. Lammstek KAN vara gott, egentligen gillar jag inte lamm, men de får till det så att det inte smakar så mycket lamm. Bra. Middagen igår blev väldigt lyckad och strax innan tio hade hälften gått och lagt sig. De hade helt enkelt ätit för mycket. Hahaha.

Idag har jag varit och köpt en egen yogamatta, så nu slipper jag låna. Snygg är den också. Från Casall.

Skärtorsdag och barnen längtar efter att måla ägg och äta massor med godis. Det får bli imorgon. Måste iväg och storhandla efter jobbet (jag och en miljon andra). Imorgon blir det släktmiddag. Lax till huvudrätt, förstås, men till laxen tänkte jag servera sparris på mitt favoritsätt (minns inte var jag hittade detta recept, men det är himla bra).

Till efterrätt har barnen fått bestämma: kladdkaka med vispgrädde och massor med färska hallon. Alltid en hit.

Återstår att önska er alla en Glad Påsk, ät nu massor med godsaker, ta bantarpaus och njut!

Plåtägg från Fabergé

Jag gillar dessa gammeldags plåtägg med vackra mönster. Har tänkt gå och köpa några stycken den här veckan och fylla med fint godis. Dessa ska barnen få till helgen, mina barn och deras två kusiner som kommer på middag på långfredag. Såg att de hade sådana nere i Hötorgshallen och även i en antikaffär på Upplandsgatan här i Stockholm. 50 kronor styck.